揖屋干拓地

フローネの吉浦です。

今日の天気は晴れて風が気持ちよかったので、揖屋の干拓地まで撮影に行ってきました。

東出雲にある干拓地はなんと中海を埋めて作られたそうなんです。

終日、鳥の鳴き声が聞こえるほど穏やかな場所でした。

ものすご〜く広かったです！

この干拓地では「にんじん」を育てます。ちょうどスタッフが「にんじん」の種を蒔いてました。

「にんじん」の種はものすごく小さくて風に飛んでいきそうでした。

種を植え、湿らせた籾殻を種の上にのせていきます。

この作業は種の乾燥を防ぐため。時間が掛かる作業ですが美味しく育ってくれるハズです！

今回「にんじん」に挑戦しますが、これまで同様、自然栽培で頑張ろうと思っています。

応援宜しくお願いします＾＾